Tahinli Beyaz Çikolatali Sufle Tarifi
Tahinli Beyaz Çikolatali Sufle Malzemeleri:
120 gr beyaz çikolata
2,5 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı vanilya özü veya 1 paket vanilya
5 adet yumurta
3 yemek kaşığı tahin
8 yemek kaşığı pekmez
4 yemek kaşığı un
Üzeri İçin;
Pudra şekeri
Çörekotu
Tahinli Beyaz Çikolatali Sufle Hazırlanışı:
Beyaz çikolata ve tereyağını cam bir kaba koyarak benmari usulü eritin. Eridikten sonra biraz soğutup üzerine yumurtaları çırparak ekleyin. Ardından vanilya özü , pekmez ve tahini de ekleyip tekrar çırpın. Son olarak 3 yemek kaşığı unu da üzerine ekleyip kek hamuru olacak kıvamda çırpın. Kullanacağınız kalıbı iyice yağlayıp kalan 1 kaşık unla unladıktan sonra, sufleleri dökerek 175 derecede fırına vererek pişirin. Piştikten sonra bir kaba ters çevirip üzerine pudra şekeri ve çörek otu serperek servis edin.
0 yorum:
Yorum Gönder